acı yudum ne demek?

Acı yudum, genellikle alkolik içkilerde (örneğin, viski, şarap, vb.) alınan bir yutkunma biçimidir. Bu terim, içkinin tadı ya da kokusu nedeniyle acı bir his uyandıran yudumlamayı ifade eder. Acı yudum, daha yoğun koku ya da tadı olan içkilerde daha sık görülür. Bazı içkiler ise, özellikle düzgün şekilde hazırlanmadıklarında, böyle bir his uyandırabilirler. Bu yudumun nedeni, içindeki alkol ve diğer kimyasalların ağız duvarlarına dokunarak ya da tat alma duyularıyla etkileşime girerek nöronları tahriş etmesidir.